草加商工会議所主催の小学３年生以上を対象にした「草加モノづくり探検隊」がこのほど、同市内で開かれ、製紙工場や自動車整備工場の見学、革製品、地球儀製作体験など計10コースで実施された。
４日午後のコースには、６組14人の親子が参加。草加せんべいの手焼き体験と樹脂製品加工の工場を見学した。「山香煎餅本舗」（金明町）では、店員のアドバイスを受けながら、子どもたちは「熱い！熱い」と歓声をあげながら１人２枚を手焼きした。焼き台で、トングを使い生地を何度もひっくり返し、膨らんできたら、押し瓦で平らにして、しょう油を塗って完成させていた。
参加した戸田文音さん（11）（高砂小６年）と、吉岡愛莉さん（10）（瀬崎小４年）は「久しぶりだったけどうまく焼けた。持ち帰って家で食べるのが楽しみ」とうれしそうだった。