越谷･おかだ製パン所
岡田泰一さん、ひろみさんが夫婦で切り盛りしている｢おかだ製パン所｣の看板商品｢越谷ねぎのとろ～りカレーパン｣(259円)は、越谷産のネギをたっぷり使用した逸品だ。
2017年に開店してすぐ、地元の越谷ネギを使用したカレーパンを考案。カレーには焼きネギがゴロッと入り、中にもたっぷり刻み込まれ、辛さの中にネギの甘みがほどよく入るおいしさ。米粉を使ったもちもち触感の生地に自家製パン粉を使用し、中はふわふわ、外はカリカリの歯触りも人気の一つ。
｢全国ねぎサミット2019 ㏌まつど｣に出店したところ、1000個売れて、一躍、看板商品に。平日は40～50 個、週末は100個売り上げる。
このほか、90種類以上のパンや菓子を販売。また、越谷駅前の｢ガーヤちゃんの蔵屋敷｣では、｢ねぎカレーパン｣(260円)、｢キーマカレーパン｣(260円)、｢ハード系のパンの一部｣(300円～)を冷凍販売している。
｢冷凍は2か月保存可能。電話予約もOKです｣とひろみさんは話している。
＜お問い合わせ＞
おかだ製パン所 ☎048･945･7094
住所：越谷市赤山町14の6 ※駐車場3台あり 営業時間：午前9時～午後6時、定休日：日曜日