越谷のまちづくりイベント「Lake and Peace（レイク･アンド･ピース）2023」が９月30日と10月１日の２日間にわたり、越谷市レイクタウンの大相模調節池周辺とイオンレイクタウンkaze、見田方遺跡公園で、昨年よりエリアを広げて開催された。５回目の今回は、キャンプ体験、キッズのワークショップ、スポーツ体験など昨年に比べて内容がパワーアップ。40店舗以上のキッチンカーやテントブースも出店し、約１万人（主催者発表）の来場者を楽しませていた。
今回のテーマは「まだ見ぬ、『いつも』をつくろう」で、新しい体験や食を感じてもらおうというもの。
キャンプゾーンでは、キャンプ飯、まき割り体験が行われた。ペットゾーンでは「ペットと水辺でのんびり過ごす」をテーマにワークショップを展開。１日はペットと一緒にカヌーやＳＵＰ（スタンドアップパドルボード）も予約制で乗ることができた。アートゾーンでは、越谷こだるまデコレーション･ワークショップが大人気。カラフルなだるまにビーズなどのデコ体験をして子どもたちが笑顔を見せていた。
箱の中に恐竜や動物、草木を飾って庭を作る「恐竜のお庭ワークショップ」に参加した岩波千咲さん（８）は「工作が好き」と、木箱に草や川を表現し楽しそうだった。藤盛恵さん（30）、聖奈ちゃん（５）、瑠奈ちゃん（３）は、「楽しそうだったのでここでお弁当を食べることにした。風が気持ちいい」と親子の時間をゆっくりと過ごしていた。
今回は各地からこれまで以上に幅広いワークショップの参加があった。神奈川県から出展した糸専門会社の「大貫繊維」は、残糸を組みひも機にかけて編み込み、キーホールダーやミサンガを作って、来場者を喜ばせていた。
実行委員長の畔上順平さんは「豊かな水辺が市民の憩いの場所になればいい。ペットやアートゾーン、お客さんのコンテンツが増えている。新しいイベントを感じてくれたと思う」と笑顔を見せていた