から揚げの味を企画 ギョーザ店とコラボ
越谷市立北越谷小学校(杉本功校長)の特別支援学級と地元の名物グルメ店｢北越ぎょうざ｣(同市北越谷５丁目)がコラボして、11月22日、同市増林２丁目のＪＡ越谷市農産物直売所グリーンマルシェ１号館で、弁当とギョーザの販売を行った。
販売に当たったのは、同学級１、２、３、５年生の計10人。｢カレー風味のから揚げ弁当｣(８００円)40食と｢サツマイモ入り餃ギョーザ 子｣10個入り50パック(６００円)を午前10時から売り出し、昼前には完売した。
同学級は、昨年も食育の一環として、同直売所でサツマイモ餃子の販売を行った。野菜を食べるきっかけづくりにもなると、今年は弁当販売に取り組んだ。
同学級では夏休みの課題で、それぞれの家庭でどんなものが弁当に適しているかを考えた。その中でメイン料理は｢から揚げ｣に決定。味付けは１番人気がカレー味、２番は塩味、３番はしょうゆ味で、カレー風味とすることに決めた。副菜は両親らと試食会で調理をし、投票の結果、カボチャのごまあえとケール入りスパニッシュオムレツにした。
午前10時になると、同直売所には｢いらっしゃいませ｣｢ギョーザを試食してください｣とかわいい声が広がった。清水なほさん(86)は｢子どもが頑張ってるから買いました。かわいいですね。お弁当を食べるのが楽しみです｣と話した。
子どもたちは、同直売所まで電車とバスに乗ってやってきた。｢まるで遠足のようにはしゃいでいました｣と堀内彩香教諭。食育、社会勉強、販売学習と、子どもたちはこの日、多くを学んだ。小５の男児は｢人とふれ合えるから楽しい。社会性を学べる｣と話し、人が通るたびに｢いらっしゃいませ、お弁当とギョーザはいかがですか？ 試食あります｣と販売に精を出していた。