モンテールが今月から
八潮市大瀬の洋生菓子製造販売メーカー｢モンテール｣が11 月1日から、｢もちもちクレープ･りんごカスタード｣(192円)と｢モンブランどら焼き｣(172円)の販売を開始した。
クレープは、長野県で作られた｢葉とらずりんご｣と、濃厚なカスタードクリームを使用。ダイスカットされたりんごはシャキシャキで、生地のもちもちした食感との相性も抜群。
どら焼きは、風味のよいイタリアマロンを使用。銅釜を使って炊き、カスタードと合わせ、モンブランをどら焼きの中に再現した。
どちらも素材の味を生かし、風味や食感を堪能できる一品。クレープは来年1月3日までの期間限定商品、どら焼きは定番商品として販売するという。
担当者は｢季節の味覚を楽しめるデザート。ぜひ味わって｣と話している。
＜お問い合わせ＞
モンテール八潮店 ☎0120･46･8823(モンテールお客様相談室)
住所：埼玉県八潮市大瀬4の14の6 ※駐車場完備 営業時間：午前10時～午後5時