「レイクアンドピース」
越谷市のまちづくり会社｢レイクアンドピース(株)｣(畔上順平社長)は、麦焼酎｢いいちこ｣の三和酒類(大分県)とコラボして開発中の｢カンパイ用ご当地サワー｣を、11 月から大相模調節池のレイクアンドピース社店舗で販売する。
コラボのキーワードは｢コミュニケーション｣。同社は今年４月、地域の人をつなげるコミュニケーションツールとして水辺で乾杯するビール｢越谷水辺エール｣を開発した。一方、三和酒類は、アルコールに関する体質に合わせて楽しく“ 飲みニケーション”を取る｢やさしい酔い(適正飲酒)｣を提唱しており、両社の思いが合致した形だ。
両社は10 月５、６の両日、同市レイクタウンで開催されたガーデンフェスで開発中のカンパイ用ご当地サワーを提供した。今後、さらにアルコールに関する体質を考慮して｢いいちこ｣と越谷の特産品を組み合わせたカクテルを開発し、誰でも心地よく体に優しい酔い方を提案していく。
問い合わせレイクアンドピース(株)
担当：小林さんメール： infolp@lake-and-peace.jpホームページ： https://www.lakeand-peace.jp
