カスタードと焼き上げる 八潮のモンテール
八潮市大瀬の洋生菓子製造販売メーカー「モンテール」は、季節限定の「カスタードフランタルト」(375円)を9月30日まで販売している。
![](https://www.tobuyomiuri.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/フランタルト-1・横-850x596.jpg)
「フラン」は卵や砂糖、牛乳などを使ったフランスの伝統菓子。今年のスイーツトレンドとしても注目されている。「カスタードフランタルト」は、カスタード生地をタルト生地と一緒に焼き上げつつ、モンテールならではのチルドスイーツに仕上げている。
![](https://www.tobuyomiuri.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/フランタルト-5・人物縦-718x1024.jpg)
![](https://www.tobuyomiuri.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/フランタルト-3・縦-718x1024.jpg)
また、9月1日から、和菓子と洋菓子のおいしさを一つにした「しっとり生かすてら」シリーズに、安納芋をあんに使用した「しっとり生カステラ・蜜芋」が登場、10月末まで販売する。定番の「あずき&ミルク」もパッケージをリニューアルして販売する(いずれも199円)。
![](https://www.tobuyomiuri.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/2024/08/しっとり生かすてらシリーズ-2-850x596.jpg)
担当者は「9月には創業70 年を迎え、新商品も随時販売するので、定番商品や季節限定商品などとともに味わってほしい」と話している。
<お問い合わせ>
モンテール八潮店 ☎0120・46・8823(モンテールお客様相談室)
住所:埼玉県八潮市大瀬4の14の6 ※駐車場完備 営業時間:午前10時~午後5時