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こしがや鴨ネギ鍋ギフトセット・12月から大幅値下げ販売

2011.11.21(越谷市)
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 越谷市商工会は「こしがやブランド」認定品の「こしがや鴨ネギ鍋ギフトセット」(3〜4人前)をリニューアルして、12月1日から販売する。これまで価格が1セット8380円と高価だったが、内容を見直し1セット4980円と大幅に値下げしての販売に踏み切った。
 同ギフトセットは越谷名産の「越谷ネギ」と市内にある宮内庁鴨場にちなみ、同商工会青年部が考案した「こしがや鴨ネギ鍋」を家庭で食べられるよう商品化したもの。太くて甘みのある「越谷ネギ」と、埼玉県産合鴨ロース肉、合鴨肉ネギ入りつくね、特製スープがセットになっている。4年まえに商品化され、これまで、このほかにシイタケや米なども入れて8000円を超える価格で販売していたが、市民から「高価で購入できない。もっと買いやすい価格にして」との声が多かったことから、内容をシンプルにして価格を見直した。
 新たに、家庭で作りやすいように「レシピ」も入れた。鴨肉とネギの量は変わらない。同商工会では「価格を大幅に見直し、買いやすくしました。越谷を代表するギフトにしていきたい。400セットの販売が目標です」と呼びかけている。
 <問い合わせ>越谷市商工会TEL966・6111。

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