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地酒「越ヶ谷宿」の試飲会・2月8日、産業会館で開催

2010.1.25(越谷市)
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 越谷小売酒販組合越谷支部(木村利夫支部長、加盟125店)では、越谷産の米を使った地酒「越ヶ谷宿」の4月発売に先がけて、同酒の試飲会を2月8日午後1時から3時まで、越谷産業会館1階で開催する。
 昨年、越谷市制50周年記念の「越ヶ谷宿」を販売したところ、好評だったため、今度は材料から作ろうと、昨年、市内弥十郎の農業・白鳥雄飛さんに米「彩のかがやき」を栽培してもらい、地酒の原料にした。9月に稲刈り、11月に騎西町の酒造メーカーで仕込みを始めた。同支部PB(プライベートブランド)商品開発実行委員会の小川勝治委員長は「順調にお酒の仕込みも進んでいます。多くの市民に越谷の新しい酒を味わってもらいたい」と話している。
 試飲会当日、先着300人には「越ヶ谷宿」と名前の入った特製の蛇の目杯をプレゼントする。入場無料。
 <問い合わせ>越谷小売酒販組合TEL962・0311。

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